SAMBAL GORENG TELUR TEMPE DAUN MELINJO

SAMBAL GORENG TELUR TEMPE DAUN MELINJO adalah sajian berbahan dasar telur yang kaya akan protein untuk keluarga. ada baiknya telur selalu ada di dalam kulkas anda. salah satu cara memasak telur yang merupakan favorit banyak orang adalah dibumbui sambal goreng.dengan berupa rasa bumbu pedas dengan atau santan dll.
serasi dengan telur. sajian ini bisa memakai telur ayam ataupun telur puyuh. jangan lupa membeli telur dalam keadaan yang masih segar. cuci telur dibawah air yang mengalir. tiriskan dan lap dengan kain bersih hingga kering. setelah itu baru anda simpan dikulkas. dengan cara ini bertujuan agar kontaminasi dengan bakteri salmonella atau virus flu burung dapat anda hindari bersama dengan keluarga. jika telur dimasask dengan cara digoreng sebaiknya pecahkan telur didalam mangkuk terpisah, untuk menghindari telur yang busuk.


1. Panaskan minyak , lalu masukan bawang merah dan bawang putih ,tumis hingga harum.
2. tambahkan cabai merah besar, serai dan lengkuas , aduk rata, masak hingga cabai merah besar terlihat layu. lalu masukkan tempe, telur puyuh atau telur ayam rebus dan daun melinjo , aduk rata.
3. Masukkan garam dan santan. aduk rata. lalu masak sambil sekali sekali diaduk hingga seluruhnya matang dan kuah tinggal sedikit atau agak mengental. Angkat ... Hidangkan :)

demikian resep SAMBAL GORENG TELUR TEMPE DAUN MELINJO saya berikan. semoga anda para wanita dan para istri semakin dicintai oleh keluarga, karena masakan dari anda selalu yang terbaik dengan rasa enak, nikmat, sehat dan higienis untuk yang tercinta dirumah.